Mit 57% Vol. hätte dieser charaktervolle Gin sogar auf den Schiffen der Royal Navy mitfahren dürfen. Da, wo der Gin für die Matrosen stark sein musste. So stark, dass das Schießpulver trotzdem brennt, wenn Gin darüber läuft. Heute machen 57% Vol. ihn zur idealen Zutat in Cocktails und zum ausdrucksstarken Partner im Gin & Tonic.
HANDGEMACHT FÜR COCKTAILS
Der 20457 Hafencity Gin Navy Strength mit 57% Vol. beruht auf dem gleichen Destillat wie der klassische Hafencity Gin mit 41%. Durch den Alkohol als Geschmacksträger sind die Aromen deutlich intensiver. Dadurch kann er sich auch besonders gut in Gin-Cocktails durchsetzen, wo viele Aromen aufeinander treffen – wie z.B. dem Negroni. Trotz seiner 57% kann man auch den Navy Strength noch erstaunlich gut pur genießen – er wärmt nur etwas mehr ;)
Wie auch beim 20457 Hafencity Gin 41% ist die Wacholdernote etwas zurück genommen, damit sich die anderen Botanicals schön entfalten können. Von der Machart also ein waschechter London Dry Gin, geschmacklich ein New Western Dry Gin.
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